#레시피
우크라이나 엄마의 손맛★사과파이 레시피
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재료
박력분 300ml
설탕 300ml
왕계란 3개
사과 1개~1.5개
조리순서
먼저 달걀 세 개를 까고 설탕 한 컵을 넣은 뒤 잘 섞어준다.
밀가루 한 컵을 마저 섞어준다.
잘게 자른 사과를 섞어준다.
+)개인의 기호에 따라 계피가루 내지 견과류 등을 넣어도 맛있다.
220도로 예열한 오븐에 40분 구워준다.
220도 10분 예열 후 40분 굽기 <- 이게 레시피였는데 젓가락으로 찔러보니 반죽 묻어나옴
180도 15분 추가 굽기 -> 그래도 반죽 묻어나와서 15분 더 추가 -> 안 묻어나오게 잘 익음!
→ 총 구운 시간: 220도 40분 + (180도 15분)X2

